С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтоб получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интересны не только профессиональным шеф-поварам, но и новичкам, которые хотят приготовить вкусное блюдо. Ники Сегнит, в прошлом успешный маркетолог в...
В своей новой книге один из самых востребованных шеф-поваров России, призер международных конкурсов и обладатель множества наград в области кулинарного искусства, ведущий передачи "Красивая подача" на канале "Еда" Рустам Тангиров расскажет, как из самого простого блюда можно сделать кулинарный шедевр, как...
Чокан Чингисович Валиханов (1835-1865) — знаменитый ученый-путешественник, этнограф, просветитель, историк, энциклопедист, знаток шести языков, художник; действительный член Русского географического общества; офицер Генерального штаба Русской армии, разведчик. В возрасте всего 22 лет он возглавил русскую разведывательную...
Эта уникальная энциклопедия поведает об истории зарождения и развития знаменитой компании «MARVEL», вот уже более семидесяти пяти лет создающей комиксы, неизменно пользующиеся огромной популярностью у читателей. Начиная с далекого 1939, каждому году в книге посвящен минимум один разворот, рассказывающий о жизни...
Какие продукты принесут пользу вашему здоровью? Как восполнить нехватку витаминов и минеральных веществ, не прибегая к таблеткам? Как изменить полюбившийся рецепт, если появились объективные противопоказания к отдельным ингредиентам, чтобы не ухудшить вкусовые качества пищи и собственное здоровье? Как не превратить...
Быть здоровым, полным сил и хорошего настроения хочется каждому. Однако так сложно найти время и силы для того чтобы полностью изменить свои привычки. Наша книга поможет вам постепенно освоить главные принципы здорового питания. Вместе с автором Олесей Гиевской, вы узнаете рецепты здоровых блюд, принципы и хитрости питания....
Цель этой книги — помочь вам обрести знания, благодаря которым вы сможете понять какое поведение в каждой конкретной профессиональной ситуации будет "правильным". Это не только сделает вас приятным в общении человеком, но и даст возможность построить прочные и эффективные отношения с коллегами по бизнесу. А...
Вы держите в руках не просто книгу, а самый настоящий путеводитель по Новосибирску для детей. С ним вы отправитесь в увлекательное путешествие по главному городу необъятной Сибири. Вместе с героями книги познакомитесь с его историей и посетите самые интересные места. За это время вы узнаете, почему главный проспект...
Джаз спустя десятки лет продолжает оставаться одним из самых открытых для импровизации, но при этом наиболее каноничных музыкальных жанров. На страницах издания вас ждет экскурс не только в биографии знаменитостей, таких как Луи Армстронг, Нина Симон, Эми Уайнхаус, но и знакомство с музыкальными инструментами, прославившими...
