На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях — от выбора сырья до идеального рецепта.
Источник
Предыдущая статья: Персональные настрои и мандалы на любовь, здоровье, богатство и позитивные перемены
Следующая статья: Безупречный стейк. Приготовление от А до Я